Chocolate University  

Chocolate University

Chocolate University Een week vol exclusieve master classes, pal in het pittoreske Brugge Chocoladeprofessionals treden naar voren en nemen het woord als docent. Dominique Persoone, Michel Eyckerman en Stéphane Leroux zijn enkele van de klinkende namen in het speakersteam. Chocolate University gaat door van 3 t.e.m. 7 juni 2019. Het wordt georganiseerd door Syntra West, in samenwerking met Dominique Persoone, Belcolade en Selmi. Plaatsen zijn heel beperkt, maar ook heel gegeerd. Na het grote succes van de eerste editie vorig jaar, ontstond een internationale bewondering voor het event. Chocolate University focust op het thema ‘smaak’ en belicht dit thema vanuit vier hoeken: innovatie, techniek, toekomst en cultuur. Er zijn workshops, demo’s, belevingsmomenten, bezoeken … Er wordt gedoceerd over creatieve ideeënuitwerking, panning & enrobing, chocolate art, chocolade- en beer-pairing, ganaches, … Inschrijven kan op de website  en op  Facebook:

 

Kleurenschema
Aantal tegels per rij
Beeldverhouding
Weergave
Hoeken afronden
0

Welkom bij Elektricien 

Elektricien maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.